清补凉凤爪
发布时间：2025-07-07 00:54:50 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论分享清补凉凤爪的做法 分类标签 粤菜分类家常菜谱分类美味粥汤分类香味 菜品口味煮主要工艺30-60分钟所需时间简单制作难度食材明细鸡爪500克玉竹100克党参50克沙参50克干淮山50克盐
。
分享清补凉凤爪的清补做法 分类标签
- 粤菜分类
- 家常菜谱分类
- 美味粥汤分类
- 香味 菜品口味
- 煮主要工艺
- 30-60分钟所需时间
- 简单制作难度
- 鸡爪500克
- 玉竹100克
- 党参50克
- 沙参50克
- 干淮山50克
- 盐少许
- 鸡粉少许
- 生姜2片
- 清水6饭碗
剪去鸡脚指甲，附在脚底黄色起茧的凉凤老皮也用剪刀剪开。搓洗干净捞起，清补沥干水。凉凤
清补凉：沙参、清补玉竹、凉凤党参、清补淮山第2步
所有配料用清水泡洗干净。凉凤
锅里放水烧开，清补加一勺盐、凉凤姜片，清补把鸡脚倒下焯煮几分钟。凉凤第3步
捞起用清水洗净，清补沥干，凉凤姜片丢弃。清补
把鸡脚和所有配料放进汤锅。（煲汤时不用放姜片）第4步
倒进适量清水。（6碗左右）
遮上锅盖，大火煮开后调成小火煲40—60分钟左右。第5步
煮剩每人有1小碗的汤汁即可。
调入盐、鸡粉搅拌均匀。第6步
连同汤汁一起食用。
清补凉凤爪的做法小贴士这款汤水适合家人大小一起食用，都是比较平和而温润的食材。一年四季均可饮用。冬天煲这款汤水可以适量添加一点当归和枸杞。水的量也要按自家的食用人数和食材的用量而增减。焯水时加上姜片可以去除鸡脚的腥味。清补凉凤爪的营养分析
相关文章
数百家公司撑起产业链 新能源汽车闯出中国新赛道：锂电相公司330家，新能源车相关公司400家，充电桩100多家
炒股就看，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！ 初冬的阳光照在察尔汗盐湖腹地，一座座银白色的锂离子吸附塔熠熠生辉。这里是A股上市公司旗下蓝科锂业电池级碳酸锂生产现场。面对火爆的下游需求2025-07-07
备受关注的保障性租赁住房公募REITs试点项目又有了新动向。由担任独家财务顾问的“红土深圳安居REIT”基金代码180501）完成了网下询价，受到了投资人的追捧。国信证券继今年6月担任“鹏华REIT”2025-07-07
中原集团施永青：房地产商的历史任务已经完成了，应该趁这个机会慢下来
中原集团主席施永青在出席2022博鳌房地产论坛时表示，中国房子已经建得足够多，房地产商历史任务已经完成了，“现在是建得太多，建的比家庭的总数目还要多，很多地方都有很多空置的房子，租不出去、没有人用。”2025-07-07
炒股就看，权威，专业，及时，全面，助您挖掘潜力主题机会！8月9日消息，行业利好密集出台，有8大板块有望成为A股明日风口。1、国家卫健委、国家中医药局：将阿兹夫定片纳入新型冠状病毒肺炎诊疗方案国家卫生健2025-07-07
中新网11月22日电记者 吴涛） 记者22日获悉，京东集团创始人、董事会主席刘强东在给全体员工的邮件中表示，刘强东本人捐款1亿人民币，京东集团及个业务集团也会拿出一定比例的现金，大幅扩充“员工子女救助2025-07-07
元萝卜AI下棋机器人发布：毫米级操作精准度 售价1999元起
新浪数码讯 8月9日下午消息，商汤科技召开2022新品发布会，发布商汤首款家用互动机器人元萝卜AI下棋机器人。发布会开始前商汤科技董事长兼CEO徐立谈说希望通过创新和领先的人工智能技术，打造一个能够思2025-07-07
最新评论